Șerbetul casei, de fructe de pădure

Șerbetul de fructe de pădure este un preparat artizanal, prelucrat cu multă migală după o rețetă originală secuiască. Dulce și parfumat, șerbetul se remarcă prin aroma delicioasă a siropului natural de afine, zmeură și căpșuni, dar și prin culoarea sa plăcută.

Șerbetul se poate savura ca atare, dar poate fi utilizat și pentru glazurarea fursecurilor, ca topping pentru înghețată sau în amestec cu unt la prepararea cremelor de cofetărie.