Șerbetul casei, de căpșuni fruct

Șerbetul de căpșuni este un preparat artizanal, prelucrat cu multă migală după o rețetă originală secuiască. Dulce și parfumat, șerbetul se remarcă prin aroma delicioasă a siropului natural de căpșuni și prin culoarea sa plăcută.

Șerbetul se poate savura ca atare, dar poate fi utilizat și pentru glazurarea fursecurilor, ca topping pentru înghețată sau în amestec cu unt la prepararea cremelor de cofetărie.